Партия еды теперь Яндекс.Шеф. Переходите на наш основной профиль @yandex.chef 😎

Наш основной профиль: @yandex.chef — 4 months ago

Наш основной профиль: @yandex.chef — 4 months ago

Наш основной профиль: @yandex.chef — 4 months ago

Deskgram is a powerful tool for telling a visual story about your brand. As social media users continue to demand more visual content, brands will need a platform where they can share photos that will visually engage their target audience.

This website uses the Instagram API but is not endorsed or certified by Instagram.

All Instagram™ logos and trademarks displayed on this website are property of Instagram.

Одного источника света достаточно

Особенность фуд-фотографии – максимально естественное освещение. Чтобы сделать первоклассный снимок, следует подобрать только один большой источник рассеянного света. Многие фуд-фотографы считают, что софиты или лампы дневного света для съемок еды не подходят — с ними еда выглядит пластиковой.

Это одна из причин, по которой стоит использовать естественный дневной свет. Использование естественного освещения подразумевает тени, образованные естественным путем. Если вам покажется, что тени получаются слишком глубокими, воспользуйтесь отражателем. Подсвечивая объект сбоку или сзади, вы создадите объем, и подчеркнете текстуру продуктов. И, конечно, в помещении не должно быть яркого солнца: гораздо лучше снимать при простом дневном свете.

Порой у природы другие планы

Иногда хорошая погода берет выходной застав нас врасплох, и с этим, к сожалению, ничего не поделаешь. Независимо от того работаете ли вы со вспышкой или студийным светом, убедитесь в том, что вы используете софтбокс, который обеспечит хорошее рассеивание света.

Фото из аккаунта @barco__:

Экспериментируйте с углом съемки

Помните, что для одной фотографии будет приемлем один ракурс, а другой кадр может лучше смотреться с другого ракурса. Как и в любом другом жанре, в фуд-фотографии следует очень обдуманно подходить к выбору ракурса.

Фото из аккаунта кондитерской @ravnovesie_sweets:

Учтите, что на съемку еды у вас в запасе есть очень ограниченное количество времени. Всегда будьте уверены, что в запасе есть дополнительное блюдо. Приготовьте «бутафорный» вариант для того, чтобы правильно выбрать композицию, убедиться в том, что настройки камеры и свет выставлены правильно. Когда на съемочной площадке всё готово для съемки, подавайте уже идеально скомпонованное и украшенное блюдо.

Фото из аккаунта кондитерской @ravnovesie_sweets:

Подчеркните особенности продуктов

Во время съемки еда должна быть самой свежей и максимально аппетитной. У каждого ингредиента есть своя история и свои особенности. Постарайтесь передать всю многогранность и сочность вкуса мраморной говядины через текстуру мяса.

Фото из аккаунта @cafe_tree:

Место съемки

Контент в аккаунте ресторана — реклама, и цель любого заведения сделать ее нативной. Публикация блюда на белом фоне будет моветоном. Создавайте кулинарные шедевры на фоне шикарной обстановки Вашего заведения.

Вы хотите отобразить еду на фотографии во всем её великолепии, верно? Проведите съемку в обстановке заведения так, как видели бы блюда подписчики пришедшие к Вам покушать. Приближенная к реальности фотография создаст нужную атмосферу уюта и послужит гарантом того, что блюда будут выглядеть максимально свежими и аппетитными.

Чистые тарелки

При создании удачной фуд-фотографии необходимо быть очень педантичным.Тарелки должны быть идеально чистыми: никаких разводов, отпечатков пальцев, потертостей, сколов или трещин. Вам когда-нибудь доводилось видеть как работают фуд-стилисты? Еда очень аккуратно выкладывается на тарелку при помощи специальных щипцов, чтобы не допустить попадания лишних крошек, капель воды или соуса, которые могут нарушить концепцию блюда.

Но у беспорядка есть и обратная сторона – в неаккуратности есть своя прелесть. Иногда хаос может быть креативным.

Снимайте ингредиенты по отдельности

Бывают такие блюда, которые невозможно снять красиво. Как быть в таких случаях? Будьте креативны. Не каждое блюдо следует сохранять в его первозданном виде. Можно делать обычные фото или же остановиться на макроснимках.

Еще один неплохой вариант фотосъемки еды – создать фотосессию приготовления блюда. Если вам необходимо использовать жидкие соусы, то не лейте их на еду, а снимите в состоянии покоя.

Не забывайте о декорациях

Еда остается неизменной, но фон может либо выгодно её подчеркнуть, либо наоборот сыграть против. Меняйте сервизы, скатерти, но не стоит останавливаться на этом. Если вы считаете, что подвинув стол ближе к окну еда в кадре будет смотреться более выгодно, сделайте это! Девушка случайно попала в кадр, но идеально его дополняет? Попросите ее попозировать!

Лучше меньше, но лучше

Для фуд-фотографии действует золотое правило: лучше меньше, но лучше. Не забывайте об этом выкладывая еду на тарелку. Не нужно фотографировать горы еды, которые можно принять за обед голодного подростка. Помните о том, что на заднем фоне тоже не должно быть пусто.

Не используйте слишком много второстепенных декораций – они гарантировано могут отвлечь внимание зрителя от основной идеи снимка. Поэтому во время сервировки оставляйте на тарелке пустое пространство, это поможет создать контраст между основным блюдом и фоном.

Покажите процесс приготовления блюда

Open kitchen стала визитной карточкой многих ресторанов, и это вполне объяснимо: интерес к процессу приготовления еды, которую вы заказали есть у каждого человека. Если у Вас нет настоящей открытой кухни, то никто не мешает устроить её в официальном аккаунте заведения. Надеюсь, Вам нечего скрывать, настало время повышать доверие и лояльность клиентов.

Покажите эмоции своих посетителей

Разбавьте свою ленту замечательными посетителями! Покажите, как им у Вас весело, с каким наслаждением они пробуют фирменный салат с обновленным соусом, как девушки увлеченно делятся секретами и новыми покупками за чашечкой кофе с самым вкусным в городе яблочным штруделем. Увидев радость и наслаждение на лицах людей, Ваши читатели захотят увидеть себя среди них.

Фото из аккаунта @barco__:

Проведите читателей за руку по Вашему заведению

Существует очень много людей, которые никогда не были в вашем ресторане, но которые, скорее всего, где-то о нем слышали. Вам нужно влюбить потенциальных посетителей в ресторан еще до его посещения.

Если вы хотите показать восхитительный интерьер Вашего заведения и тем самым привлечь внимание к ресторану, то в Instagram зарегистрированы настоящие эстеты, которые смогут оценить даже самую маленькую его деталь.

Подстраивайте контент — план под обстоятельства

На улице идет дождь? Опубликуйте фотографию с предложением заглянуть на согревающую чашечку вкуснейшего зеленого чая с чизкейком и теплыми пледами (если есть, конечно). Такие публикации трудно спланировать в контент — плане, поэтому не щелкайте. Возможно, увидев фотографию в своей ленте люди сделают выбор в Вашу пользу.

Максимально упростите процесс заказа

Пользователи Instagram, как и других социальных сетей (меньше) склонны к быстрым импульсивным покупкам, но при этом они не хотят совершать лишних действий. Наиболее эффективный вариант для продажи — предложить клиенту оставить номер его телефона в комментариях к публикации или написать в Direct и дождаться звонка/сообщения менеджера. Пользователи охотно оставляют свои номера в публичном доступе, если Ваше предложение их заинтересовало.

Например, ребята из «Партия Еды» в своем аккаунте просят оставить телефоны прямо в комментариях, а потом сами звонят клиентам, чтобы оформить заказ. Благодаря такому подходу они собирают десятки заказов каждую неделю. Людям не нужно выходить из соц. сети, чтобы сделать заказ, это удобно.

Как у них это получается?

1. Они не просят перейти на сайт для заказа. Кстати, в био профиля у них ссылка на мобильную версию сайта. Вы часто видите в био Instagram аккаунта ссылку на мобильную версию? Еще один плюс в копилку «Партия Еды».
2. Перезванивают сами, а не просят клиента позвонить им по указанному номеру, чтобы решить его вопрос.
3. Поддерживают диалог, интересуются, понравился ли их продукт клиентам, стараются обрабатывать негатив, информируют о ценах и т.д.

Давайте обратную связь

Это правило, пожалуй, одинаковое для всех социальных сетей. Со временем под вашими фотографиями в ленте будут появляться комментарии, отзывы, вопросы или предложения. Вы ни в коем случае не должны их игнорировать! Наоборот, помогите читателю найти ответы на интересующие его вопросы и поддержите разговор о новом блюде в Вашем меню. Клиенты увидят, что заведению важна их обратная связь, и она не остается без внимания, а менеджеры всегда приветливы и готовы решить любую задачу.

Такая обратная связь – основа продвижения бизнеса в социальных сетях. В Instagram, как и в Твиттер, используется система обращения к пользователю через символ @. Если вы хотите, чтобы Ваш отзыв о компании или ответ клиенту дошел до адресата, то поставьте @ перед его никнеймом. Без данного символа клиент или компания не получат автоматического уведомления о новом сообщении.

Виктория Соколюк @vicky_bakery
Мы хотели сделать наш аккаунт более домашним и уютным, чем у большинства пользователей. Именно поэтому в комментариях мы общаемся не от лица кондитерской, а от моего собственного.

Совет:
Забудьте, что ваша страница — это только бизнес. Не пишите пустых комментариев типа: «Доброе утро всем. Вот торт, 2 кг, цена 3000 р».

Заказы:
80% клиентов со средним чеком в 3000 рублей приходит к нам из Instagram.

Помните, приоритетная задача Вашего Instagram аккаунта не показать какой у вас большой выбор, шикарные своды, дорогие приборы, а вызвать желание покушать. Это кажется банальным, но люди всегда хотят кушать, а еще большее желание возникает, когда они видят, как кто-то другой ест.

Если Вам удастся вызвать аппетит у Ваших потенциальных клиентов, то Вы завладеете не только их желудками, но и сердцами.

#партия_еды

Вот, что можно сделать из коробок:) #партия_еды #яндексшеф #diy

Поститься можно вкусно, просто и быстро. Спасибо ребятам из Партии еды, которые сделали постную #партия_еды

И вот настало время моего любимейшего блюда — стейка. Прошу любить и жаловать — стейк из говядины с картофелем и соусом демиглас. 😋😋😋😋 Восхитительно. Спасибо #партия_еды . #чудесныйужин #стейкизговядины #партия_еды #steaktime #готовимслюбовью #быстроивкусно

#sbusya, Совсем я что то разболелась, а семью кормить надо, вот и решила заказать #партия_еды, #партияеды, как мне то понравилось, вкусно получилось, времени ушло не много, а главное не пришлось думать что готовить, большое спасибо что есть такие службы очень вручают когда совсем выхода нет. Рекомендую.

#партияеды наконец-то дошли руки, написать своё мнение и поделиться опытом) Наверное много раз вы встречали рекламу в интернете про #партия_еды, и как-то раз, мой муж звонит и предлагает провести эксперимент, заказать 3 ужина, посмотреть что из этого получится, т.е.не нужно идти в магазин, ломать голову что приготовить. заказала один раз! А что кушать решили за тебя) продукты привёз курьер до мо бесплатно, продукты все в индивидуальной упаковке, мясо и морепродукты под вакуумной упаковке, продукты все свежие, по внешнему виду претензий вообще нет! #1 ужин морепродукты с шафрановым ризотто и сыром дор блю, заучит аппетитно! Ризотто готовила первый раз, всегда было как-то страшно) но оказалось все очень легко и просто! Морепродукты все свежие, креветки не вареные! Время приготовления заняло около 40 минут) на двоих получилось оочень много! Но мы осилили вкусноту и оценили из 5 на 5! #2 ужин бифштекс из индейки с картофельным пюре, соленым огурцом и грибным соусом. Время приготовления заняло тоже минут 40, порции получились опять огромные! (Продукты использовала, только те что привезли) индейка была просто идеальная, без жира, лишних скользких «нитей» и всякой ненужной ерунды, все по делу, идеальное читое мясо! очень вкусно, быстро, оценка 5 из 5. #3 ужин физилли с говядиной и шампиньонами в сливочном соусе. Первый вопрос у меня появился после прочтения, что такое фузилли? Оказывается, это паста в виде пружинок, и ничего необычного) время приготовления заняло минут 50, кусок говядины был красив! Без жира, прожилок, костей! Паста была сырая, т.е. не сухая, из пакета, а свежая (что сильно удивило), готовило дольше, так как боялась, что говядина будет жёсткая. порция получилось очень большая) в итоге из 5 я ставлю 4, и то это мое личное мнение. немного вкус говядины напоминал печенку, а я ее просто не выношу 🤢. Захочу ли я ещё раз заказать порция еды? Конечно да! Занимает мало времени в приготовлении, ненужно ломать голову что готовить, собираешь новые вкусные рецепты, продукты хорошего качества. Это не реклама, просто решила поделиться опытом и вдруг кому станет интересно)

Не рекламы ради, благодарности для))) ⠀ Ребята с #партияеды Большие молодцы! Стараются! Неделя разнообразных ужинов! А порции такие большие, что и даже обедов! ⠀ Самое приятное, что готовишь то ты сама, а тебе привозят только рецепт и продукты, четко отмеренные на порции! Ничего лишнего! ⠀ Спасибо #партия_еды , заказала на две недели ещё!

Вчера ко мне приехали ужины на неделю от нового сервиса, а я вам так и не рассказала впечатления от недели с @partiya_edi Для тех кто пропустил сториз создала папку в актуальном😉 Итак мой заказ состоял из 5 семейных ужинов на двоих, 5 детских ужинов на одного и 5 завтраков на двоих. Детские ужины с завтраками иногда менялись местами)) Семейных хватало нам с мальчишками на троих и даже папе что-то оставалось) Пару раз я варила дополнительно крупы когда в ужинах попадался овощной гарнир (Ромик не ест овощи) В целом сервисом и качеством еды я довольна. Был косяк только в первый день: подпорченный банан и огурец. Выложила в сториз с отметкой аккаунта и со мной сразу же связались, компенсировали баллами которые можно потратить при следующем заказе. В остальные дни все продукты были прекрасного качества. Особенно хочется отметить мясо, в другом сервисе это была моя боль🙈 Из минусов для меня только одно :невозможность оплатить заказ курьеру. Оплата производится только на сайте. Мне привычнее вначале убедиться что состав заказа правильный, а потом платить. И ещё на сайте цены указаны с 10% скидкой при условии оформления подписки. Обнаруживаешь это только в корзине. Помню что именно этот факт оттолкнул меня от заказа в пошлый раз. Рекомендую делать заказ в начале недели пока есть возможность замены блюд(актуально тем кто не ест свинину или рыбу) По доставке нареканий нет, все чётко и в указанный период. Если захотите попробовать этот сервис, то вот вам мой код скидки на 500 рублей 8cne6. Вам скидка — мне бонус😉 Всё по честному😊 И следите за сториз сегодня буду тестировать @elementaree.ru а то @ekaterina_ne6esnaya так его хвалит, пора уже попробовать 😋 5.02.19 #petelyka_готовит #констуктореды #тестирование

Хочу приз пипец как

Нас и дома не плохо кормят) муж- шеф-повар! ) .. в душе.. 😊😋Ражничи с куриной грудкой, полбой и творожным сыром) #партия_еды

#партияеды обрадовала мухами в еде. Деньги возвращать «не в их компетенции», обещали вернуть баллами, но если честно — баллы мне не в тему. @partiya_edi , спасибо за качество!🙄 #партия_еды #яндекс

С каждым разом всё лучше и лучше , учусь готовить идеальный стейк medium rare. Учусь на своих ошибках. Думаю скоро своих друзей , родствеников буду удивлять 😗 #секретвкусногостейка #вкусно #стейкмедиум #вкусныйужин #идеядляужина #steakmediumrare #инстаеда #delicious #яготовлю #yandex_eda #steakmedium #пп #рецептchich

Сегодня на ужин стейк с розмарином и чесноком . После твоего @kate4ka_4ka ужина , я подсела на вкусные стейки 👍🏻🔥👏 сегодня попробовала пожарить стейк на сильном открытом огне с двух сторон , потом разогрела сковородку , каплю оливкого масла , розмарин и раздавленным ножом чеснок и довела его сковородке до готовности 30 сек с одной стороны и другой. #секретвкусногостейка #вкусно #стейкмедиум #вкусныйужин #идеядляужина #steakmediumrare #инстаеда #delicious #яготовлю #yandex_eda @partiya_edi #steakmedium #пп #рецептchich

#партияеды #партия_еды . Наконец состоялся мой #3ужин Было все тАААк вкусно. Что даже не могу описать. Маму этим порадовала))))

А у нас сегодня на ужин стейк говяжий medium rare с авокадо и овощами . Секрет хорошего и правильного стейка: Это хорошо промокнуть салфеткой мясо , разогреть сковородку на сильном огне , обжарить по 30 секунд с двух сторон . Положить мясо на тарелку отдохнуть на 5 минут , что бы соки распределились по всему куску. Потом только поперчить и посолить. Нам очень нравится поливать гранатовым соусом. #секретвкусногостейка #вкусно #стейкмедиум #вкусныйужин #идеядляужина #steakmediumrare #инстаеда #delicious #яготовлю #yandex_eda @partiya_edi #steakmedium #пп #рецептchich

#партияеды #партия_еды . Второй ужин удался! #вкусно Правда ужин будет на завтрак. Но это не критично))))

Ко мне наконец-то приехала доставка от @partiya_edi Курьер припоздал на 2-3 часа, но пришло смс с предупреждение об опоздании, за это им 👍🏻 Доставка бесплатная в пределах 30 км от МКАД, что тоже очень удобно! Мясные и скоропортящиеся продукты упакованы в специальный термопакет, там же лежит бутылка со льдом, что бы дольше сохранялась прохлада. Продуктов на каждое блюдо ровно столько, сколько нужно, ничего лишнего! 👍🏻 Остаётся только выбрать блюдо, вскрыть пакет, помыть, нарезать и термически обработать! И блюдо готово! Одно блюдо рассчитано на 2-3 человека. Сегодня опробуем, на обед будет утиное филе с грибами шиитаке в устричном соусе с рисом и овощами. Звучит очень вкусно 🤤🍛готовится очень быстро⏱позже проверю, так ли это все на самом деле! #партияеды #доставкаеды #готовимдома #готовимбыстро #готовимпросто #утинаягрудка #рисбасмати #шиитаке #вкусно #быстро #простойрецепт #готовимслюбовью #партия_еды

Рубрика "ожидание — реальность" или "опять она ест"😂 Мы снова воспользовались сервисом по доставке продуктов для приготовления ужинов "партия еды". В этот раз мы заказали 3 пробных ужина за 1399 рублей. Там были: курица с макаронами, рис с уткой и говяжий стейк с картошкой. Признаюсь честно, повелись на стейк, уж больно он был в прошлый раз хорош (сами пытались именно такой пожарить, но не угадали с мясом). На самом деле такие сервисы очень интересны в случаях: -приехал с отпуска, а в холодильнике только дохлая мышь. -хочется разнообразить меню. -хочется ресторанных блюд с пылу с жару, а до ресторана не дойти (но тогда надо выбирать что-то из "премиум" блюд). -любопытство. В моём случае-это сочетание всех вышеперечисленных факторов. И если бы ещё руки росли из нужного места, получилось бы как на картинке, но увы. 1️⃣Макароши с курицей делал муж. К блюду и продуктам претензии нет, порции такие, что чуть не лопнули (всё как я люблю). И если бы не затянулось укладывание детей, то было бы 🔥, немного передержали блюдо. Съели быстро, фото нет, так как укладывание детей — процесс весьма энергоемкий. 2️⃣Рис с уткой. Вариация на тему паназиатских блюд. Вкусно. Устричный соус, шиитаке и утка изумительно между собой сочетаются. НО! Треть утки-это кожа. Не поленилась и взвесила: 184 гр. утки и 87 гр. кожи. Но даже суммарно с кожей обещанных 300 гр.утки не выходит. Вес брутто и нетто на фото. А ещё я не умею варить каши, просто потому что я их не люблю, поэтому, даже следуя инструкции рис немного я запорола. Хотя Миша ел с удовольствием. На выходе порции большие. Хватило нам наесться, подкормить Михаила и мужу взять немного с собой. 3️⃣Про стейк я писала ниже. Сегодня будет вечером муж его готовить. Можно почитать по хэштэгу #mama_katya_еда или #mama_katya_обзор . Подводя итоги: -порции большие (в сравнении с той же "корзиной на дом", но там сбалансированное меню, а не меню для прожорливых). -вкусно. -хорошо расписаны рецепты, поэтапно с фото. -продукты свежие, хорошего качества (в прошлый раз меньше повезло). -всё отлично упаковано, а особенно +за термопакет, который мы используем при поездках на дачу. -мясо, как обычно жалеют, в этот раз расстроила 🦆 утка.

Ожидание&реальность Постом ниже писала о том, какой грустный у меня холодильник, сейчас он немного повеселее стал. Заполнила его продуктами из #корзинанадом, а также заскочила в магазин #ермолино и взяла на пробу замороженные полуфабрикаты, уж больно их нахваливал один мой знакомый, хоть я не фанат подобного. На самом деле я люблю готовить, но сейчас что-то совсем обессилела с двумя детьми, бесконечными соплями и просто убийственной погодой🌵. Так вот. Ближе к делу. Сегодня ели на ужин мексиканский фахитос🌵🌵🌵. Фото того, что получилось смотрите в карусели. Начала готовить с него, так как кабачок был уже на грани. Мясо свежак, недовеса нет, что порадовало, а в #партияеды мяса подзажали. Блюдо муторное, если бы заранее не нарезала всё, долго бы возились. К нему гарниром шло киноа, давно хотела попробовать его. Очень даже интересно на вкус, даже куплю его потом домой, советую взять на пробу, варить 1:2. Рецепт не очень удобен, лучше бы поэтапно разделили. Блюдо вкусное, но скучноватое. Муж не наелся, сыну перепало только немного киноа. Фото блюда вообще не соответствует реальности, в #партия_еды мне подача рецептов больше понравилась. Доставка отличная, вся заморозка приехала замороженной, упаковано хорошо. Не доложили лапшу к одному из блюд, без лишних вопросов привезли на следующий день. Окончательное мнение сложу после третьего ужина.

Смотрите видео: Продажи в Инстаграм. Как продавать в Инстаграме. Техника продаж

(Пока оценок нет)

Загрузка...