Как меньше тратить на еду: меню на неделю от минималиста

Привет всем. На днях меня спросили, а придерживаешься ли ты минимализма в еде? И этот вопрос мне показался настолько интересным, что я подготовила целую статью про простоту и минимализм в еде, которые используются в нашей семье.

Кроме того, я собрала материал и с десятью простыми и легкими рецептами, которые не только отвечают принципам минимализма, но и – самое главное – основам здорового питания.

Осознанность и минимализм в еде

Я хотела начать статью с вопроса, действительно ли нам нужно столько еды? Но это не правильный вопрос. Все мы разные, у нас разные семьи. И то, что для одного хорошо, для другого – не очень, а для третьего – фууу, какой кошмар. Тем более нельзя сравнивать количество еды, которое каждый из нас потребляет.

Небольшое предупреждение: в городе здоровый минимализм в еде может обойтись дороже, чем привычное многим питание, потому что в основе станут натуральные, качественные продукты, которые стоят дороже.

Поэтому я расскажу, что для меня современный минимализм в еде и какие правила здорового питания установлены в моей семье:

1. Основа питания – здоровая, простая еда, а главное – натуральная.
2. Мы не заедаем депрессии, слезы, а также стараемся не есть за компанию.
3. Поскольку у нас сейчас нет телевизора (готовлюсь к переезду, поэтому он попал в список ненужных вещей), мы не едим за экраном при просмотре фильма или сериала.
4. Нельзя торопиться во время еды. Нужно получать удовольствие от того, что мы едим. (Даже если это брокколи, да простит меня Дашуля).
5. Я не против перекусов между приема пищи. НО! Мы кушаем только когда голодны, в остальное время придерживаемся трехразового питания. Мои племяшки едят четыре раза в день: завтрак, обед, полдник и ужин. То есть, если ты сильно хочешь съесть яблоко или банан, то на здоровье – иди и ешь. Но если ты ешь «от жадности», как любит говорить моя бабушка, то лучше не стоит.
6. Я готовлю еду только на сегодня и делаю заготовки для еды на неделю. Что это значит? Если я варю суп, то только на один прием пищи, чтобы его не пришлось выливать. А по выходным делаю специальные заготовки для будущих блюд на неделю: делаю фарш, замораживаю тесто для печенья и т.д.

Как я люблю заменять слово «минимализм» словом «осознанность». Так вот, для меня минимализм в еде – это осознанность и понимание ценности пищи, а также ее пользы и вреда. Кроме того, оказалось, что это самая легкая и простая диета для поддержания фигуры и здоровья. Однако все советы, которые я буду писать ниже проверены только на мне и моей семье, если вы хотите перенести их в свою жизнь, то делайте это с умом.

Как я начала придерживаться минимализме в еде?

Около 5 лет назад я искала в интернете, как перейти на правильное здоровое питание без стресса для организма. Все ведь слышали, что если резко перейти от вредного питания к правильному, то результат будет плачевным? Во всем нужна плавность. Переход на минимализм в еде у меня занял более полутора лет, но результат того стоил.

Перейти к минимализму в еде мне помогли, как ни странно, совет Доктор Комаровского: «Не делать из еды культ и придерживаться здорового питания». Мой диетолог еще тогда добавил «как у мамы в детстве».

Поэтому я решила перейти к минимализму в еде и составила для себя такой план действий:

1. Плавно заменить все вредные продукты и полуфабрикаты домашней едой, приготовленной самой. Постепенно в течение 2 или 3 месяцев я постепенно вводила ограничение на фастфуд, полуфабрикаты, сладкое, сахар, газированные напитки, еду вне дома, доставку еды на дом. Поэтому в переходе к новому рациону питания тоже придерживайтесь минимализма и плавности, а не бросайтесь из крайности в крайность.
2. Также плавно нужно уменьшить количество порций. На этом пункте я обратилась к диетологу, чтобы не переборщить и не создать угрозу для здоровья.
3. Попробовала стать вегетарианцем, но не совсем получилось. За год я постепенно отказалась от свинины, говядины и подобных видов мяса. Но так как по здоровью я не могу прожить без мяса, я остановилась на мясе птицы. К счастью, мои домочадцы его очень любят.
4. Добавила в рацион морепродукты, орехи, цельные зерна. Особенно, мне пришлась по вкусу рыба на ужин.
5. Использование только натуральных продуктов при приготовлении пищи.
6. Далее я приучила себя составлять меню на неделю и закупать продукты раз в 7 дней.
7. На этом этапе я уже без лишних сложностей перешла на приготовление еды полностью из продуктов, которые есть дома, чтобы иметь представление, а что на самом деле мы едим. В рационе появилось очень много блюд из двух продуктов.

А главное, запомните, что минимализм в еде – это не просто здоровое питание, здоровый образ жизни и самая простая диета, а это осознанный отказ от вредного и получение удовольствия от натуральных продуктов.

Да, эти продукты не сразу вам понравятся, потому что организм имеет свойство привыкать. Так вот, когда он привыкнет чувствовать себя легко и здорово, то он начнет ценить здоровое питание, а вы перестанете бояться заработать проблемы с пищеварением от перекусов на ходу.

От чего мне было сложно отказаться?

Я считаю, что нельзя рассказывать о том, как живут минималисты и как достичь минимализма в еде, без рассказа о собственных сложностях и падениях.

Минимализм в моей жизни зародился около 5 лет назад, но минимализм в еде добрался до меня самым последним, когда на парах преподаватель рассказал, что около трети продуктов на Земле выбрасывается. То есть огромные энергетические затраты идут впустую, в результате загрязняя планету.

Итак, когда я решила привнести в минимализм в еду, то составила список продуктов от которых хочу отказаться. Я не буду приводить его полностью, лишь напишу от чего, мне было тяжелее всего отказаться:

• От десертов в кофейнях во время чтения книг или написания курсовых,
• От посещения фаст-фуда и фуд-кортов в Торговых центрах,
• От пельменей и, соответственно, кетчупа,
• От перекусов по дороге,
• От цветных смузи, готовых салатов на вынос,
• От чипсов принглс с паприкой (до сих пор тяжело пройти мимо, но я держусь),
• От доставки пиццы или суши на дом.

На этом, наверное, все. Все остальные принципы минимализма в питании вошли в мою жизнь легко и плавно, будто бы всегда в ней были.

Еще немного практических советов

И напоследок, что еще я привнесла в свою жизнь в стиле минимализм:

• Подготовка недельного меню,
• Планирование покупок,
• Ланч-боксы. (Если есть возможность, то брать ланч с собой на работу),
• Правильная экономия на продуктах питания. (Все слышали про советы вроде, ходить в магазин сытым? Так они работают),
• Мы установили хороший фильтр для воды, и теперь можем использовать воду из-под крана,
• Когда я ухожу надолго из дома, я беру с собой бутылку воды и фруктовый снек (яблоко или банан), чтобы не тратиться на все это по дороге,
• Минимализм в еде – это простая диета в домашних условиях, поэтому здоровье вышло на первое место, а вместе с ним и стройная фигура казалась достижимой.

И еще раз, минимализм как стиль жизнь – это осознанность, а не самоограничение себя. Если вам не подходит минимализм в еде, или вы в чем-то со мной не согласны, то вы всегда можете его видоизменить и адаптировать под себя и свои потребности.

Хотя знаете, мне все-таки немного не хватает чтения в кофейне с кружкой любимого латте с корицей. А от чего вы готовы отказаться и что для вас – минимализм в еде?

Спасибо вам!

Приобретая наши материалы по свободной цене и курсы, вы поддерживаете проект, даете возможность существовать и публиковать больше полезной информации в свободном доступе.

вдохновит в​ас на мини​мализм и поможет сформировать концепцию простой жизни.

погрузит в комфортную среду для расхламления вещей и разума.

многостраничные полезные pdf-файлы на конкретные темы.

красивые и вдохновляющие pdf-файлы замотивируют вас вести минималистичный образ жизни.

Чем кормить мужа? Что давать детям на сладкое?

Сколько денег вы тратите на еду? Много ли продуктов покупаете? Насколько разнообразен ваш рацион? Каким принципов питания следует ваша семья? Ирина Соковых, автор книги "Минимализм. Жизнь без хлама" придерживается минимализма и в питании тоже. Для нее это означает тратить меньше денег на еду, но при этом питаться вкусно, разнообразно и просто.

Мое желание питаться просто возникло задолго до минимализма. Однажды я поняла, что не хочу больше есть котлеты, в которые добавлен и лук, и белый хлеб, и приправы, а просто хочу есть отварное мясо. Я не хочу питаться майонезными салатами, а хочу откусывать от целого помидора. Я не хочу более ничего консервированного, жареного в большом количестве масла или сложно приготовленного. Мне хочется простой, свежей и здоровой еды.

Так я выбрала для себя несколько основных способов обработки продуктов: варка, приготовление на пару, запекание и тушение. Я обрабатываю продукты, которые нельзя (или не вкусно) есть сырыми. Все, что можно съесть в естественном сыром виде, я не обрабатываю. Это овощи, фрукты, молочные изделия, зелень. Иногда, правда, я готовлю овощные соусы, к примеру для спагетти, но в основном предпочитаю овощи в чистом виде.

Если вам сейчас стало скучно, то могу сказать, что лично я впадаю в скуку от вида колбасы, котлет, салата оливье или фаршированной рыбы. Я честно не понимаю, зачем тратить столько времени на то, что по факту является мешаниной разных продуктов питания.

Нет, я могу есть любую еду, но мой постоянный рацион исключает сложные блюда. Я считаю это правильным, потому что чем меньше стадий обработки проходит пища, тем она полезнее и вкуснее. Вот пример нашего семейного меню на неделю.

10 самых нужных продуктов

Теперь расскажу вам о 10 продуктах, которые всегда есть у нас в доме и с помощью которых можно накормить всю семью.

Сметана. Это продукт номер 1, потому что она заменяет майонез в салатах и вредные наполнители в десертах. Я активно использую сметану для тушения, а также подаю к блинам и свежим ягодам.

Птица. В случае нашей семьи — это преимущественно индейка, но также покупаем курицу и иногда утку. Диетическое мясо индейки подойдет и для запекания, и для тушения, и для варки, и для приготовления на пару. А какие из индейки выходят вкусные бульоны! Если вы все-таки любители котлет, то из птицы они получаются сочными и нежными. А на завтрак можно добавить кусочки индейки или курицы в яичницу. Птицей можно заменить мясо, колбасу и прочие мясные полуфабрикаты.

Гречка. Ее я использую в качестве гарнира к мясным блюдам, а также подаю с соусом из томатов, с овощами, а по утрам очень вкусно съесть гречневую кашу с молоком.

Рис. Полезно, вкусно. Вы можете выбрать тот вид риса, который вам больше нравится, в том числе и необработанный дикий, черный и коричневый рис. Из риса можно сделать все, что угодно — каши, плов, подать в виде гарнира к тушеной рыбе или мясу. Также рис добавляется в тефтели, фаршированные овощи, запеканки и некоторые виды салатов.

Тыква. Ее можно запекать, добавлять в каши и делать невероятно вкусные десерты.

Лимоны. Из них готовят лимонады, добавляют в кофе, чай, десерты, а также используют при приготовлении мяса, рыбы и морепродуктов.

Яйца. Тоже неотъемлемый элемент питания нашей семьи. Яйца я добавляю в выпечку, соусы для мяса, подаю к завтраку. Кроме того, отварные яйца можно использовать в качестве перекусов, да и во многих рецептах салатов яйца — обязательный ингредиент.

Яблоки и любые фрукты по сезону. Вы смело можете забыть об экзотических фруктах, которые в наших магазинах стоят втридорога, а пользы приносят столько же, сколько родные и любимые яблоки. Я вообще стараюсь не покупать фрукты не по сезону и какие-то совсем уж заморские экземпляры. Яблоки можно просто погрызть, а можно добавить в десерты, фруктовые салаты, выпечку и запечь. А еще из яблок получаются вкусные соки.

Морковь и овощи по сезону. Также, как и фрукты, овощи я беру строго по сезону. Морковь идет в любые виды вторых блюд, в супы, в салаты, ее можно дать просто погрызть детям и взрослым.

Для любителей рыбы — кижуч или любая красная рыба. Ее можно запекать, варить, засаливать, жарить, приготовлять в духовке и на пару.

Запекание в духовке — это тоже минимализм

Если вы еще не пользовались своей духовкой, то срочно начинайте. Вы даже не представляете, как она экономит время и силы хозяйки. Вы можете заняться любимыми делами, пока готовится ужин, не боясь, что что-то подгорит или недожарится.

Кроме того, в духовку одновременно можно поместить два противня с похожими блюдами, так что время вы сэкономите в разы. Это очень удобно, когда вы принимаете гостей.

И самое приятное, что в духовке можно готовить в керамических горшочках. Могу поспорить, что у каждой хозяйки пылятся такие горшочки на верхней полке кухонного гарнитура и достаются 1–2 раза в год, а зря! В горшочках можно готовить все, что угодно, начиная от каш и заканчивая полноценными вторыми блюдами.

При этом у вас сразу получаются порции на каждого члена семьи, что очень удобно. Да и есть из горшочков — это весело и интересно, а главное — процесс приготовления ужина сводится к 15–20 минутам, стоит лишь покидать необходимые ингредиенты в горшочки и выставить нужную температуру.

8 перекусов в дороге или на работе

Теперь давайте обсудим перекусы, потому что между приемами пищи все равно хочется что-нибудь пожевать, и многие мои знакомые выбирают магазинные печенья, сухарики, чипсы или конфеты. Давайте я приведу список того, что обычно используется для перекусов в моей семье, а вы уже решите, подходит вам такой вариант или нет.

1. Бананы и другие фрукты по сезону. На мой взгляд бананы идеально утоляют голод. Одним бананом можно неплохо перекусить между приемами пищи, а если нарезать банан в творог или йогурт, то вы точно сможете продержаться без еды еще несколько часов.
2. Козинаки, орехи или сухофрукты. Ими тоже можно подкрепиться между приемами пищи, и их несомненный плюс в том, что они помещаются в сумку и поэтому всегда находятся под рукой.
3. Овощные салаты со сметаной или маслом. Этот вариант для тех, кто работает дома. Салатами быстро наедаешься, и они еще и полезны, так что, фрилансеры, возьмите на заметку!
4. Хлебцы. Вы можете выбрать те, что нравятся вам. Я предпочитаю ржаные. Но будьте осторожны, хлебцы — они как семечки, можно не заметить, как съешь целую пачку!
5. Бутерброды с красной рыбой. Тоже неплохой вариант перекусов, который можно взять с собой на работу. Положите на хлеб лист салата, кружок помидора и кусочки красной рыбы. Вкусно, полезно и быстро!
6. Шоколад. Им я перекусываю крайне редко, но когда под рукой нет вообще ничего, то и шоколад пригодится. Я выбираю шоколад с большим содержанием какао и минимальным набором ингредиентов в составе.
7. Кефир, ряженка. Это тоже один из самых простых вариантов перекуса. Между кефиром и ряженкой я выбираю второе, но это исключительно дело вкуса.
8. Цельнозерновой хлеб с изюмом. Это очень вкусно. Если не пробовали, то настоятельно рекомендую! А если вы положите сверху кусочек масла, то перекус превратится в удовольствие.

Почему мы не покупаем сладости к чаю

Один из часто задаваемых вопросов звучит примерно так: "Ира, а почему вы не покупаете никаких вкусняшек к чаю или для ребенка?".

Мой ответ прост — вся наша еда вкусная, и я не вижу смысла покупать отдельно какие-то кондитерские изделия, которые непонятно из чего изготовлены и не несут никакой пользы. Под вкусняшками в нашей семье понимаются фрукты, сухофрукты и выпечка, которую мы с дочкой готовим сами.

Я активно вовлекаю в процесс готовки дочку, пока в силу возраста это ей интересно, потому что считаю навык приготовления пищи одним из самых ценных для будущей хозяйки. Так, мы вместе с ней покупаем в магазине слоеное тесто (внимательно изучив состав), нарезаем его на кусочки, посыпаем сахаром, и через 7 минут вкусные "язычки" готовы! Чем не "вкусняшка"?

Еще мы любим выпекать маленькие маффины и кексы. Это не занимает много времени, зато компенсирует ребенку недостаток общения, ведь мама с папой часто бывают заняты, в том числе и на работе, а тут сразу тройная польза — вы проводите время с ребенком, учите его готовить и получаете вкусную выпечку "к чаю".

Из магазинных сладостей мы очень редко, но все-таки берем вафли и шоколадные яйца с сюрпризами (может, так мы с мужем ностальгируем по временам своего детства?).

Чем кормить мужа, если жена минималист?

Мой муж вполне наедается гарниром в виде салата, если это вечерний прием пищи. То есть на ужин мы можем съесть мясо или рыбу, оставшиеся с обеда, плюс овощной салат с оливковым маслом, а часто ограничиваемся просто салатом.

Но завтрак у моего мужчины должен быть полноценным и объемным. Так, мой муж может съесть на завтрак чуть ли не половину кастрюли овсяной каши. Мне повезло, что каши он любит, причем абсолютно любые, а вот бутерброды на завтрак не признает, в чем я его, естественно, поддерживаю.

Итак, на завтрак у нас много каши, а на ужин — овощи и что-то мясное, что же мой муж ест в обед? Он не против супов, и вполне наедается одной тарелкой, но все же, как и большинству представителей сильного пола, ему необходимо мясо. И если в этот день я готовлю не очень сытный гарнир, то на его долю просто оставляю больше мяса.

В целом муж питается так же, как и мы с дочкой, но порции у него значительно больше наших, либо к его блюду добавляется какой-то более сытный гарнир.

Как адаптировать мою систему питания для вашей семьи, я не знаю, но мне кажется, что можно постепенно добавлять в свой рацион более полезные продукты и убирать вредные, при этом следить за реакцией домашних.

Если честно, то я думаю, что другим членам семьи вообще не обязательно знать о том, что в их питании что-то изменится. Скорее всего, они и не заметят отсутствия некоторых продуктов, а новые придутся им по душе. Поэтому не заостряйте внимание на переменах, а пробуйте потихоньку менять питание в лучшую сторону.

Совет 1. Акцент на цельные, обособленные продукты

Цельные, состоящие из одного ингредиента продукты и блюда являются ключом к хорошему здоровью. Продукты вроде фруктов, овощей, орехов, бобовых, цельнозерновых, морепродуктов, птицы и яиц – хорошие примеры такой еды. Эти продукты являются невероятно питательными и сытными.

Когда Вы сосредоточиваете рацион на цельных продуктах и высококачественных ингредиентах, Вы автоматически начинаете меньше есть не приветственную при здоровом питании обработанную еду.

Производители продукции, подвергающейся сильной обработке, частенько заявляют об исключительной безопасности и полезности своего товара для нашего организма. Этим они вводят в заблуждение, потому как, если взглянуть на длинные составы, то многие названия компонентов невозможно даже произнести.

Тем не менее, по-настоящему здоровые продукты даже не нуждаются в списке ингредиентов. Они сами — ингредиент.

Краткий итог: здоровое питание должно быть простым. Покупайте самостоятельные цельные продукты и избегайте обработанной еды, приготовленной из «изысканных» компонентов и синтетических, химических веществ.

Совет 2. Используйте незатейливые приправы и ароматизаторы пищи

Если вы покупаете высококачественные ингредиенты, то нет необходимости добавлять много приправ. Хорошего оливкового масла, соли и перца вполне достаточно.

Свежие травы также способны делать чудеса в кулинарии.

Постарайтесь избегать покупки новых вкусовых добавок с непривычным Вам составом. Пусть даже ингредиенты в них и являются натуральными. Тем более, если такую добавку использовать часто Вы не планируете.

Если Вы открыли новый для себя рецепт, но к нему требуются труднодоступные специи и приправы, попробуйте найти альтернативу. Скорее всего, в Вашем шкафу найдется то, чем можно заменить искомый компонент.

Редкий ингредиент, который Вы в конечном итоге используете всего раз — это пустая трата денег и места на вашей кухне. В основном, можно придерживаться общих ингредиентов, которые имеются на Вашей бакалейной полке. Нужно лишь умело их комбинировать и разумно использовать в приготовлении.

Краткий итог: Вам не нужны все те редкие штучки на кухне, чтобы привнести «вкусовую изюминку» блюду. Достаточно иметь стандартный универсальный набор ингредиентов, которые можно комбинировать в разнообразных вариантах.

Совет 3. Прибирайтесь в шкафчике со специями

Большинство людей держит кучу всяких трав и специй. Это совершенно нормально, если Вы действительно их постоянно используете и заменить таковые более универсальной версией нельзя.

Если шкаф со специями плохо организован и переполнен тем, чем Вы и не пользуетесь вовсе, тогда просто необходима ревизия!

Постарайтесь сложить вместе одинаковые пакетики специй и бесстрастно выбросите то, что не применяете. Подлежат ликвидации и застарелые и, вероятно, несвежие приправы.

Имея аккуратный и организованный ящичек с пряностями, Вы ускорите процесс приготовления, и найти нужную добавку будет легче. Заложите правило: регулярно (хотя бы разок в год) «наведываться с инспекцией» в свой шкафчик специй.

Краткий итог: располагая структурированной организацией добавок и приправ, эффективность и скорость готовки колоссально возрастет. Держите специи, которые Вы регулярно используете, в пределах досягаемости и объедините дублирующиеся упаковки. Выкидывайте старые и неиспользуемые пряности и изредка перебирайте свое «хранилище».

Совет 4. Организуйте кладовую в стиле «минимализм» и следите за порядком

Следите за загромождением кладовой теми продуктами, которыми Вы постоянно пользуетесь. Время, проведенное на кухне, сократится и станет менее затруднительным. Вы мгновенно увидите, где лежит нужный в данный момент компонент. А в дальнейшем будете брать ту или иную пачку с макаронами даже не глядя, где она располагается.

Не набивая кладовку вплотную, продукты имеют и меньшие риски испортиться.

Вот несколько особенных рекомендаций для правильной организации кладовой:

1. Оптимизируем хранение. То, что применяется Вами чаще, располагайте впереди и на нижних полках (если это навесной шкаф). Остальные, менее употребительные продукты уберите подальше – назад или на верхние полки.
2. Сортируем и группируем. Определите назначение полок: например только макаронные изделия, только крупы, только ингредиенты для завтраков и т.д.
3. Наклеиваем этикетки на всё. Подписанные контейнеры с ингредиентами или готовой едой – это удобно, эргономично и безопасно. Таким образом Вы обеспечите и более долговременное хранение пищи.
4. Повысим доступность. Постарайтесь разместить элементы так, чтобы они были в непосредственной близости, и достать их можно было, подвинув лишь один продукт.

Если вы станете соблюдать эти рекомендации, то перемещение по кладовой и ориентируемость среди кухонных шкафов станет проще.

Краткий итог: небольшие затраты времени на планирование своей кладовки помогут сделать закупки, расфасовку продуктов и приготовление пищи удобнее и приятнее.

Совет 5. Упростите набор кухонных гаджетов

Есть куча «умных» гаджетов, которые можно приобрести для кухни. Тем не менее, многие из них – это несущественная, однооперационная техника.

Вам не нужна фантазийная кухонная посуда и техника, чтобы приготовить много здоровой и полезной еды. Простым блюдам не нужны сложности – лишь несколько основных инструментов.

Если ваша кухня завалена предметами, используемыми очень редко, то поставьте вопрос об их перепродаже или выбросе в мусор. Акцентируйте внимание на таком оборудовании, которое способно служить нескольким целям.

Тем не менее, выяснить, что вправду для Вас важно, — дело индивидуальное. Предмет, который например, я использую постоянно, может оказаться абсолютно непригождаемым моему соседу. Тут влияет и образ жизни, и кулинарные предпочтения и любимые продукты.

Попробуйте хранить элементы, которые вы редко используете, в коробке. Если вы еще не открыли его в течение 6 месяцев, то эту вещь, вероятно, целесообразнее продать или подарить.

Краткий итог: избавьтесь от узкоспециализированных, причудливых инструментов. Для приготовления большинства кулинарных шедевров требуются совершенно обычные и универсальные приспособления. Продайте, подарите или пожертвуйте кому-то не используемую посуду. Оставьте лишь используемые повсеместно вещи.

Совет 6. Продумывайте покупки перед походом в магазин

Вы должны тщательно подумать, прежде чем купить новый кухонный гаджет. Для начала спросите себя: «А оно мне нужно?». Если вы не уверены, то подумайте над этим вопросом с недельку, прежде покупки.

Следуйте поговорке «Легче верблюду пройти сквозь игольное ушко…». То есть в супермаркете, прежде чем добраться до нового кухонного гаджета, нужно еще добраться.

Подойдите творчески и придумайте, как еще можно применить привычный для Вас инструмент.

Краткий итог: когда дело доходит до кухонных приборов, меньше означает лучше. Хорошенько продумайте потенциальную покупку, прежде чем расширить список своих кухонных «примочек». Внимательнее будьте с приобретениями, предназначенными лишь для выполнения единичной функции.

Совет 7. Очистите кухонный стол

Пришло время, чтобы преобразить и очистить стол для готовки. Убирайте кухонные принадлежности, используемые изредка, в шкафы вместо того, чтобы наставлять их на столешницу.

Это особенно важно, если вы живете в небольшой квартире с ограниченным пространством. Вы будете иметь больше возможностей и свободы на кухне, если избавитесь от беспорядка вокруг Вас. Это также позволит Вам быть более организованным и целенаправленным во время приготовления пищи.

Если некоторые элементы всё же необходимо ставить на столе из-за малого места в шкафах, то выберите только максимально нужные вещи. Если Вы хотите хранить мелочевку вроде ключей, почты или портмоне на кухонном столе, то для этого потребуется ёмкость.

Краткий вывод: как правило, кухонный тол – объект разведения беспорядка. Поддержание этой зоны в аккуратности и чистоте даст Вам больше места при приготовлении еды. Ведь ничто так не даёт удовлетворенности от кулинарного дела, как свобода движений и много пустого пространства!

В завершении…

Простота является ключевой составляющей здорового питания. Питание само по себе – система сложная, но здоровая пища и её приготовление должны быть простыми и легкими.

Домашняя еда – полезная, питательная и дешевая в отличие от полуфабрикатов и готовых ужинов в пакетах из супермаркетов.

Поэтому организуйте и планируйте рабочее пространство, покупки и выбор продуктов и приборов для кухни. Так Вы добьетесь максимальной простоты, удобства и удовольствия от приготовления своего полезного кулинарного шедевра.

Смотрите видео: КАК я стала тратить на ЕДУ в 2 раза МЕНЬШЕ! Легкий способ ПЕРЕСТАТЬ транжирить ДЕНЬГИ! KatarinaClub

(Пока оценок нет)

Загрузка...