Калорийность готовых продуктов питания

СКИДКА 1200₽ ДЕЙСТВУЕТ ТОЛЬКО 24 ЧАСА!

Пиши в сообщения группы слово "пушка" и оформляй заказ!

Акция для новых клиентов и клиентов, которые делали последний заказ месяц назад.

А можно роспись?

Grow Food запись закреплена

Как добавить блюдо в Избранное?

Если тебе понравилось блюдо и ты хочешь видеть его в своём меню чаще, то добавь его в подборку Избранное. Сделать это очень просто:

1. Зайди в личный кабинет на сайте или в мобильном приложении Grow Food,
2. Выбери блюдо, нажми на флажок в правом верхнем углу и добавь блюдо в Избранное.

Всё. Теперь этот приём будет появляться в меню по умолчанию.

Grow Food запись закреплена

Почему голодание даёт временный результат?

Все ищут быстрые и эффективные способы похудения, а к одному из них — голоданию — прибегают чаще всего. Но почему такая система питания подходит не всем и даёт лишь временный результат?

Одно из популярных видов голодания — система питания 16/8 — подходит лишь людям с нормальным весом, без проблем с сердечно-сосудистой системой и ЖКТ.
Показать полностью…

Люди с избыточным весом, как правило, страдают диабетом и застоем желчевыводящих путей. А еда, которая в своей суточной норме поступает лишь в положенные восемь часов, только ухудшает эти процессы в организме.

Кроме того, голодание сложно сделать своим образом жизни. Рано или поздно ты вернешься к привычному питанию, которое и спровоцировало набор лишнего веса. В таком случае, килограммы вернутся в двойном объёме.

Поэтому мы советуем переходить на правильное и сбалансированное питание, которое помогает не только насыщать организм всеми необходимыми элементами, но и привести себя в форму.

Как посчитать калорийность блюда?

Многие активные пользователи интернета или различных приложений для смартфонов скажут, что вообще не надо заморачиваться, вбил название блюда и вес и получил результат. Увы, это совершенно ошибочный подход. Если речь идет о стандартном сырье, то все таблицы, как правило, идентичны, но в вопросе готового блюда есть очень сильные расхождения. Виной всему различия в технологии приготовления. Рыбу можно как пожарить в масле, так и на сухой сковороде при этом калорийность может отличаться в разы.

Давайте рассмотрим на простом примере: омлет, приготовленный из одного куриного яйца и 50 мл молока (2,5% жирности), обжаренный на 5 граммах сливочного масла. Сначала найдем и запишем калорийность всех сырых продуктов: 1 яйцо – 80 ккал, 50 мл молока – 27 ккал, сливочное масло – 33 ккал. Теперь суммируем все значения: 80+27+33=140 ккал – это калорийность нашего омлета. Если отказаться от масла и запечь его в микроволновке или духовке, то получим значительно более легкий продукт – 107 ккал. Кстати, подсчет калорий очень помогает мотивировать себя как раз в выборе способа приготовления блюда. Но не все так просто, как кажется.

Знаете ли вы, что 100 грамм вареной моркови, калорийнее, чем такое же количество сырой. В чем же загвоздка. Оказывается, все дело в потере веса при варке, а также видоизменению части углеводов, которыми полнятся овощи. В сыром виде они все сложные, а после термообработки их гликемический индекс (скорость, с которой они превращаются в глюкозу крови) заметно повышается. Поэтому, при расчете сложных салатов с вареными овощами, в таблицах ищите уже готовое сырье. Но и это еще не все премудрости.

Особенности перевода в калории

Иногда нам приходится покупать еду, где указан только нутриентный состав (белки, жиры и углеводы) или самостоятельно разрабатывать себе меню «с нуля». И тогда в подсчетах нужно учитывать и энергетическую ценность питательных веществ отдельно.

Рассмотрим многими любимы сыр, например, Российский, жирность 45%. Его БЖУ-формула выглядит так: 23-29-0. Углеводы в нем отсутствуют, потому что весь молочный сахар ферментировался. Чтобы высчитать калорийность 100 граммов, вспомним, что 1 грамм белка – это 4 ккал, а 1 грамм жира – 9 ккал. Получаем: 23*4=92ккал, 29*9=261 ккал, 92+261=353 ккал. Как видим, чем жирнее, тем страшнее – значительная часть калорий в обоих случаях «пряталась» именно в жирах. Ведя такие подсчеты самостоятельно, можно открыть для себя массу интересных и удивительных вещей. А чтоб калорийность готовых продуктов питания была подсчитана правильно, рекомендуем вам прислушаться к следующим советам:

• Не забывайте считать соусы и маринады – там иногда удается обнаружить немало лишнего,
• При подсчете массы готового блюда не забывайте, что вода испаряется и ничего с собой не уносит, поэтому калории с ней не улетают,
• Используйте достаточно авторитетные источники данных о калорийности сырья, даже если такие показатели вас огорчают,
• Не забывайте считать «жидкие калории», которые вы выпиваете со сладкими напитками или чаем.

Мы надеемся, что это поможет сделать вас здоровее и красивее.

Что такое Grow Food

Буквальный перевод фразы «grow up food» – выращенная еда. Наводит на мысль об органических продуктах.

• овощи,
• фрукты и ягоды,
• зелень,
• оливковое масло,
• лимонный сок,
• нежирные сорта мяса: куриное филе, индейку, говядину, постную свиную вырезку,
• рыбу,
• фермерские молочные продукты: молоко 2,5%, йогурт 3,5%, творог 5%,
• злаки: гречку, бурый рис, овсяные хлопья, перловку.

Питание Grow Food – это не просто подбор здоровых блюд в случайном порядке. В составлении меню участвуют профессиональные диетологи. Они подсчитывают количество калорий, белков, жиров и углеводов. Продукты комбинируются с расчётом на баланс витаминов, макро и микроэлементов.

В результате человек получает готовые блюда для завтрака, обеда, ужина (иногда – ланча и полдника). Пищу упаковывают в пластиковые контейнеры с газомодифицированной средой, которая предохраняет продукты от потери свежести.

Доставляют еду Grow Food каждые два дня. Можно сделать заказ на утро до 12:00 или вечер после 19:00.

Кто может воспользоваться сервисом доставки

Сейчас Grow Food работает в Москве и Питере.

• Екатеринбурге,
• Казани,
• Краснодаре,
• Московской области.

У Grow Food есть аналоги: другие компании, которые доставляют на дом здоровые блюда. Правда, они рассчитаны на более состоятельных клиентов.

Например, Performance Food использует для готовки разнообразные продукты, в том числе морепродукты (кальмары, креветки, раковые шейки), сёмгу, экзотические соусы. Есть отдельное меню для вегетарианцев. Их клиенты говорят, что блюда почти не уступают ресторанным. Правда, Performance Food доступен только жителям Москвы.

Eat & Train – ещё один столичный сервис. Больше рассчитан на тех, кто желает похудеть. В блюда не добавляют соль, сахар, жареное масло, зато используют различные соусы и подливки.

В московском Just Food готовят сочное мясо, так как их шеф-повар долгое время проработал в мясном ресторане Goodman. А у Grindin огромный выбор программ питания: постная, высокобелковая, вегетарианская, школьные завтраки. Доставка доступна для жителей Москвы и Московской области.

Преимущества заказа готовой еды на дом

Есть ли смысл прибегать к услугам Grow Food для доставки еды? Может, лучше готовить блюда самостоятельно или посещать кафе? Я считаю, что попробовать Grow Food стоит. Как минимум по трём причинам.

Удобство

При составлении здорового меню приходится тратить много времени на подсчёт нутриентов, калорий, витаминов. И всё равно чего-то в рационе не хватает, а часть продуктов оказываются лишними и успевают испортиться.

Готовка тоже отнимает уйму времени. Допустим, у вас закончился рабочий день в 18:00 (без учёта аврала). 1–1,5 часа вы добираетесь по пробкам домой. Приготовление нормального ужина занимает минимум 30 минут. В итоге вы кушаете слишком поздно – в 20:00. А из-за сильного голода поглощаете большие порции.

Grow Food решит эту проблему. Можно взять контейнер на работу и поужинать прямо на месте в 18:00.

Экономия денег

На первый взгляд кажется, что Grow Food доставка – дорогое удовольствие. Но посчитайте, во сколько вам обойдутся кафе, если ходить в них каждый день только на обед. Да и здоровые продукты (особенно свежее мясо, рыба, морепродукты) стоят приличных денег.

На доставке еды можно здорово сэкономить, если отслеживать на сайте скидки, мониторить новости сервиса в социальных сетях. Иногда Grow Food проводит акцию «Пробный день» и предлагает заказать блюда на сутки по специальной цене.

Регулярно снижаются расценки на отдельные виды меню. Например, на конец марта 2019 года питание линейки «Комфортное похудение» стоит 690 рублей в день.

Разнообразие

Подбор блюд на неделю – головная боль для тех, кто пытается похудеть. Именно из-за скудности рациона люди часто срываются с диет. Мозг жаждет получать сигналы удовольствия от вкусовой палитры.

Grow Food предлагает разнообразное меню, которое полностью обновляется раз в 2–3 месяца.

• творожная запеканка с сыром и тыквенными семечками,
• филе трески на пару с овощами,
• куриная грудка су-вит с рикоттой,
• гранет с шампиньонами,
• творожное суфле с брусникой и имбирём.

Порции привозят маленькие, в среднем по 150–200 гр. Но из-за разнообразия продуктов в составе блюд чувство насыщения наступает быстро.

«XXI век – век технологий. Работа поглощает всё наше время, даже порой времени не хватает на приготовление пищи. Многие начинают питаться фастфудом, но более грамотные и заботящиеся о своем здоровье люди пользуются новым направлением в питании, таким как Grow Food – сервис доставки правильного питания.
Предназначенная изначально для спортсменов, которым нужны не изыски, а польза и питательность, здоровая еда от Grow Food завоевала поклонников и среди желающих похудеть, и просто среди людей, придерживающихся здорового образа жизни.

Плюсы конечно колоссальные:

• экономия времени (не надо стоять у плиты), меню рассчитывается в соответствие с вашими потребностями (похудеть или набрать массу),
• меню разнообразное, сбалансированное, производится подсчет КБЖУ,
• не надо куда-то ходить, еду привозят на дом.

Но есть и минусы:

• еду привозят на три дня и не каждому понравиться кушать не совсем свежие продукты,
• еда бывает отсыревшей,
• приходится дополнительно готовить первые блюда,
• путают адреса доставки, теряются чеки,
• бывает и не вкусно и не совсем разнообразно.

На мой взгляд, если нет времени готовить самостоятельно, то хотя бы раз можно попробовать заказать такую еду. Ну а после уже делать выводы на основании личного опыта, а ни советов со стороны.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!»

Варианты меню Grow Food

Если раньше Grow Food меню подходило только для спортсменов, то сегодня воспользоваться услугами сервиса могут адепты здорового питания и те, кто хочет похудеть. На март 2019 года действует 6 программ питания.

Detox

Меню рассчитано на 2 дня и быстрое похудение. В сутки надо выпивать 8 баночек фруктово-овощных смузи по 300 гр. Такое питание выдержит не каждый, чувства голода не избежать. За короткий срок реально сбросить до 3 кг.

SuperFit

Ещё одно диетическое Grow Food меню, но с «поблажками» в виде злаковых каш, блюд из птицы и лёгких фруктовых десертов. Программа на 7 дней, суточная калорийность – 900–1000 ккал.

Программа рассчитана на медленное и комфортное похудение. В меню есть много овощных салатов, мясных блюд (шашлычки из курицы, котлеты), плов, сырники. Радуют разнообразные десерты, например, фирменный кокосово-шоколадный торт. В сутки вы потребляете где-то 1200 ккал.

Именно меню с такой калорийностью заказывала я. За неделю удалось сбросить 0,5 кг, хотя я не ставила цель похудеть. Просто из-за сидячей работы стараюсь ограничивать калорийность.

В рационе присутствовали «медленные» углеводы в виде злаков, семечек и много белков, поэтому меня не мучило чувство голода. Кроме того, питание 5-разовое. Просто не успеваешь физически проголодаться. Не было желания пойти и накупить себе сладостей, так как в меню и так присутствовали полезные десерты.

Daily

В этом Grow Food меню более крупные порции , чем в предыдущем. Попадаются блюда из муки: лапша, блинчики, лазанья, шаурма. Калорийность всё ещё низкая – 1400 ккал. Так что вариант подходит тем, кто желает удержать вес после диеты.

Balance

Так как калорийность 5 блюд – 2000 ккал, меню Balance подходит для большинства людей. Из гарниров часто попадаются каши, особенно гречка и овсянка. И также в меню много видов котлет. Если вы ставите целью правильное питание (без похудения), выбирайте именно этот вариант.

Power

Меню для спортсменов. Калорийность – 2500 ккал, акцент на белки, питание 6-разовое. В линейке Power на вечер предусмотрены вкусные напитки для восстановления сил: фруктовые лимонады, смузи и шейки.

Что говорят люди о доставке еды Grow Food

О Grow Food на просторах интернета есть много отзывов, как восторженных, так и крайне негативных. Хвалят в основном удобство сервиса и разнообразие блюд. Но я подробнее остановлюсь на минусах. Чем, как правило, люди недовольны?

Вкусом и внешним видом еды

Кто-то жалуется, что в десертах чувствуются сахарозаменители, а мясо и овощи пресные. Кроме того, еда не такая привлекательная, как на фотографиях с сайта. Овощи грубо нарезаны кусками разного размера, котлеты бледно-серые.

Я согласна с тем, что в реальности блюда не такие аппетитные, как на картинках. Но это особенность современной пищевой индустрии и маркетинга, а не упущение конкретно Grow Food. Чизбургер в Макдональдсе тоже не такой объёмный, как на рекламном плакате.

Вкусовые рецепторы у всех разные. Понятно, что еда с малым количеством сахара, жиров и Е-добавок не будет такой яркой на вкус, как фастфуд. Овощи, фрукты, ягоды, специи и лимонный сок частично решают проблему пресности, но не могут сотворить чудо.

Наличием риска отравиться

В интернете я встречала отзывы тех, кто съел испорченное блюдо из Grow Food. К сожалению, от пищевого отравления никто не застрахован. В том числе посетители продуктовых магазинов, кафе и ресторанов. Но большинство из тех, кто заказывает еду в Grow Food, на свежесть продуктов не жалуются.

Обязательно храните контейнеры с готовой едой в холодильнике. Если блюда мясные или рыбные, то в верхнем отсеке. Вскрывайте контейнер только перед употреблением пищи.

Недочётами в обслуживании

Судя по отзывам клиентов Grow Food, иногда возникают проблемы с доставкой (задержка на пару минут), или не получается быстро дозвониться до оператора. Некоторые люди жаловались на некомпетентное отношение сотрудников.

Возможно, такие случаи действительно бывают. Ведь в сфере обслуживания огромную роль играет человеческий фактор.

Я рада, что в 2019 году у человека, соблюдающего принципы здорового питания, есть выбор. Grow Food подходит занятым личностям, у которых нет времени на подбор продуктов и готовку 3–4 раза в день. Конечно, пока сервис нельзя назвать безупречным, но он постоянно совершенствуется. Если позволяют финансы, лучше заказывать на дом здоровые блюда, чем покупать полуфабрикаты или стать завсегдатаем Макдональдса. Конечный выбор остаётся за вами.

Марина, 28 лет: «Если стараться питаться разнообразно, на продукты уходит почти столько же денег, как на посещение кафе. Подруга посоветовала компромиссный вариант – доставкаGrowFood. Я заказывала обычное меню на 1400 ккал. Контейнеры с едой привозили 3 раза в неделю. И чего там только не было: плов, шаурма, чахохбили, лазанья, фунчоза, разнообразные десерты. За 5000 рублей забила холодильник на неделю, забыла про готовку, мытьё посуды и постоянные походы в магазин. Собираюсь и дальше заказывать еду в Grow Food».

Дмитрий, 43 года: «Не разделяю всеобщего восторга поклонников Grow Food. Да, не надо готовить и ломать голову, чтобы придумать разнообразный рацион. Но большинство блюд какие-то пресные. Такое чувство, что готовят из самых дешёвых продуктов. Крупы, замороженные овощные смеси из пакетов, курица. В общем, я лучше сам буду готовить, чем давиться безвкусной едой».

Алина, 37 лет: «Заказывала в Grow Food менюFIT(комфортное похудение). Никакого подсчёта калорий и придумывания, что ещё можно скушать помимо курицы, брокколи и кефира. А в Grow Food есть и салатики, и пицца, и даже десерты для худеющих: тортики, чизкейки. Все контейнеры пронумерованы. Порции маленькие, но ими, на удивление, быстро наедаешься. Получается сбалансированное 5-разовое питание. При этом меня ни разу не потянуло на вредные вкусняшки из магазина. За неделю сбросила 3,5 кг без мучений и дополнительных усилий».

Ольга, 31 год: «Когда мне привезли огромную сумку с едой изGrowFood, была очень довольна. Порадовал вежливый и быстрый курьер. Вскоре весь холодильник заполнился контейнерами. Блюда разнообразные. Хотя, если оценивать вкус, то до ресторанных им далеко. Скорее, как домашняя еда из обычных продуктов. В пятницу меня ждал неприятный сюрприз – отравление. Думаю, мясо оказалось подпорченным, хотя я не оставляла контейнер открытым. Спасибо Grow Food, что испортили мне выходные. Не советую заказывать там еду, так как свежесть продуктов под большим вопросом».

GrowFood. Начало

В первый день я завтракала овсяной кашей с миндалем и творожным кексом (всего 250 ккал), запивая чаем.

Слева направо: чай, маффин, каша.

Каша не из хлопьев, а из зерна и это, я скажу вам, совсем другое дело: очень сытное блюдо. Я проголодалась только спустя пять часов. Поэтому обломалась моя идея красиво поесть после встречи из лоточка прямо в машине.

На обед была пицца на основе шпината и курицы (220 ккал). Спустя пару часов съела-таки отварное куриное, яблоко и укусила котлету у ребенка. Поужинала в 7 часов вечера гречкой и огромной куриной котлетой, съела греческий салат без заправки (она была, но я хотела просто овощи и сыр). В ночи обнаружила еще один лоточек (ура, 5 приемов пищи!) и радостно сточила яичный блинчик с вялеными томатами и рикотой (157 ккал).

Греческий салат, гречка (совпадение? не думаю!) и огромная котлета.

Самое мое большое открытие – это гранола с йогуртом (350 ккал). Оказывается, для меня это самый сытный завтрак. После такой вот порции, как на фото, я не хочу есть максимально долго – часов шесть.

Жаль, что в один из дней мой кот Мурзик, воспользовавшись моим отсутствием, съел половину ванильной гранолы.

Кофе и ванильная гранола. Мурзику она тоже понравилась.

А вот эти колобки из творога – вкусные, но очень сытные. Съела два из четырех, остаток доела спустя 3 дня – не испортились!

К колобочкам положили джем.

Внезапно оказалось, что я наедаюсь на 1200 ккал. Наверняка дело в разнообразии вкусов: ведь за неделю ни одно блюдо не повторилось. Понимаю, что вкусовые предпочтения у всех разные, так что говорю за себя: мне правда нравится еда от GrowFood. Все блюда, что я пробовала, нравились мне по текстуре, внешнему виду, вкусовым качествам и по КБЖУ.

Отмечу один момент: если у вас, как у меня, нет микроволновки, то это создает определенные трудности. Но я справилась и у вас получится, я уверена.

Новые прелести: теперь есть конструктор меню

И, как говорят, в телемагазине: “Но и это еще не все”. Буквально на днях GrowFood запустили конструктор меню.

Теперь вы можете добавлять или заменить любое блюдо. “Питайтесь максимально разнообразно, но только той едой, которую вы любите. Очень хорошо, если питательная и сбалансированная по БЖУ еда из минимально обработанных продуктов займет 80-90% вашего рациона”, – именно так советует ученый Алан Арагон.

Одно исследование за другим показывают, что все диеты работают одинаково хорошо и с небольшой разницей, потому что основа любой диеты – это небольшой дефицит калорий. Но что действительно имеет значение и является решающим, это то, может ли человек максимально близко придерживаться плана питания, чтобы увидеть результат.

Да, 1200 ккал – это мало энергии, если так питаться продолжительное время, но, как мы помним, важен не суточный калораж, а средненедельный, так что для баланса можно на выходных поесть куриных крылышек с пивом или пару кусков торта. Да и в течение дня “добрать” до рекомендуемых мне 1800 ккал просто: два банана, большое яблоко, кусочек шоколадки к кофе и горсть орехов покроют пробел в 600 ккал.

1200 ккал глазами настоящего фотографа

Проверено на себе: если вежливый курьер каждые 2 дня привозит тебе готовую еду, то высвобождается гигантское количество времени и энергии, которую так и тянет потратить на общение с любимыми людьми и всяческую заботу о себе. Это так приятно, когда о твоем рационе позаботился кто-то другой и этот кто-то вкусно готовит.

Чтобы заказать вкусное пятиразовое питание за 650 рублей в день, перейдите вот по этой ссылке. А по промокоду ЗОЖНИК вам подарят 2 дня питания при заказе еды на 6 дней.

Смотрите видео: Как считать калорийность вареных блюд. Как считать калорийность готовых блюд

(Пока оценок нет)

Загрузка...