Крабы, буйабес, фо-бо: что нужно есть на новом фуд-корте Даниловского рынка

Цыпленок фермерский копченый

Язык из мраморной говядины 700гр

Ребра свиные копченые

Утиная грудка подкопченая 100 гр

Лосось подкопченный щепка 100 гр

Каре ягненка Мериноса

Бургер с креветкой

Бургер из мраморной говядины

Бургер из фермерского цыпленка

Ребро Адама

Карпаччо из подкопченного мяса с розовыми томатами и овечьим сыром РА

Тартар из лопатки РА

Кубанский салат с кукурузным маслом РА

Салат с ростбифом, мандаринами и яблоками РА

Овощи — гриль РА

Картофель запеченный РА

Картофельное пюре РА

Кубанский борщ РА

Бургер из баранины с фирменным соусом РА

Бургер с котлетой из нутрии РА

Бараньи колбаски на гриле РА

Соус томатный РА

Соус из чернослива РА

Сливочно-перечный соус РА

Лимонад Фентиманс. Мандарин и севильский апельсин. РА

Ребро барана на гриле РА

Стейк Кубанский (тибон) DRY AGED на гриле РА

Цыпленок на гриле с соусом из йогурта РА

Бараньи колбаски РА

Лимонад Фентиманс. Одуванчик и лопух. РА

Лимонад Фентиманс. Роза. РА

Лимонад Фентиманс. Вишневая кола. РА

Лимонад Фентиманс. Любопытная кола. РА

Популярное

Авокадо (1 штука)

Абрикос Армения 1 кг

Абрикос Армения 500 г

Абрикос (Узбекистан) 1 кг

Семга слабой соли 300 г

Баранья корейка 1 кг

Кокос Тайланд 1 шт

Карпаччо из подкопченного мяса с розовыми томатами и овечьим сыром РА

Редька зеленая 1 кг

Бюш де Шевр в прованских травах 100 г

Молодая морковь (1 пучок)

Помидоры Черри на ветке 500 г

Салат с креветками

Квас натуральный 1 литр

Персик плоский 1 кг

Огурцы Луховицкие 1 кг

Слива черная 500 г

Чуду тонкое с сыром

Слива черная 1 кг

Слива Чернослив 1 кг

Помидоры черный принц 1 кг

Малосольные огурцы 500гр

Черешня розовая 500 г

Черешня розовая 1 кг

Арбуз 1 кг ( Казахстан ) 12-15 кг

Арбуз 1 кг ( Казахстан ) 9-11 кг

Мини Бок Чой 200 г

Дыня «Торпеда» 1 кг (4-5кг)

Дыня «Торпеда» 1 кг (3-4кг)

Гранатовый сок 500мл

Бургер из фермерского цыпленка

Запеканка из нута и кешью FRESH

Луковые кольца FRESH

Спрингл роллы FRESH

Хлебцы морковные FRESH

Утка по-пекински 1/2

Морковный торт FRESH

Апельсиновое печенье FRESH

Сад-огород FRESH 450 гр

Энергия амазона FRESH 450 гр

Долма с говядиной/свининой

Халва сливочная кусочками 300 г

Облепиха 1 литр

Тутовник 500 гр

Что известно

Проект Crabs Are Coming зародился на просторах «Ламбада-маркета» и фестиваля «Местная еда», а в середине 2013 года открыл свое полноценное кафе в Калашном переулке. «Крабы» пережили кризис и продуктовое эмбарго, однако с неподъемной арендой все-таки не справились и закрылись в декабре прошлого года.

Спустя пару месяцев Crabs Are Coming перебрались на более щадящий по условиям фуд-корт Даниловского рынка. Концепция при этом не изменилась — монопродуктовое кафе с дальневосточным крабом, единственное — владельцы заведения решили оставить в меню только три позиции из старого и добавили к ним одну новую. Это удон с крабом, рис с крабом, бао с крабом и крабовый же суп.

Цитата из меню

Удон с крабом, 390 р., жареный рис с крабом, 370 р., суп с крабом, 350 р.

«Индийская точка»

Новое кафе владельцев легендарного «Дарбарса»

Что известно

Еще одно открытие на Даниловском — кафе «Индийская точка», проект одного из старейших индийских ресторанов Москвы «Дарбарс». Кухня заведения слегка адаптирована под вкусы москвичей: все не слишком пряно и остро. Большинство продуктов везут из Индии, по словам владельцев заведения, в Москве они покупают только курицу, потому что риса и чечевицы достойного качества здесь не найти.

В меню, которое разрабатывали этнические индусы, повара «Дарбарса», восемь блюд: с курицей, бараниной, а также несколько вегетарианских. Если вы не знаток индийской кухни, то начать c ней знакомство можно с баттер-чикен или курицы карри с рисом и шафраном. К блюдам можно заказывать индийские лепешки, которые выпекаются здесь же.

Цитата из меню

Ананас кесари, 130 р., куриный тикка с шафрановым рисом, 350 р., мург-малай, тикка с рисом джиира и хлебом наан, 350 р., бараний бирьяни со смешанными овощами, 550 р., курица баттер-чикен, 550 р., масала-доса с самбаром и кокосовым соусом, 350 р., куриный тикка-карри-ролл, 250 р., манговый ласси, 130 р.

Смотрите видео: Центральный Рынок Москвы. Фуд-корт. Все так ВКУСНО!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусная Еда!
Добавить комментарий