Торговый автомат по продаже горячей еды

Описание франшизы автоматов готового питания FOODOMAT

Уникальное предложение
на рынке готового питания

Мы первая компания, кто организовывает качественную и бесперебойную работу вендинговой сети автоматов с готовым питанием. Рынок на сегодняшний день знаком с автоматами по продаже кофе, снеков, спортивного питания, но нет ни одного предложения по автоматам с готовыми завтраками/обедами/ужинами.

Франшиза по продаже готового питания с использованием умных витрин.

Автоматизированный бизнес, соответствующий современному ритму жизни в мегаполисе.

Минимальное участие собственника, удобный источник дохода с разумными стартовыми вложениями (окупаемость от 6-ти месяцев).

Люди, кто не успевает или не хочет тратить время на готовку дома, но хотят питаться здоровой домашней едой. Сейчас потребность людей в полноценном приеме пищи решается с помощью столовых/кафе/ готового питания из магазина. Основные клиенты – это сотрудники компаний, работающие в бизнес- и офисных центрах.

Мы предлагаем альтернативу

Умная витрина-холодильник с широким выбором готовых блюд на завтрак/обед и ужин.

Человек может купить еду в любое время, она будет вкусной и свежей. Никаких очередей и долгой дороги до кафе.

На улице плохая погода? Не нужно покидать здание, достаточно купить обед и насладиться им в комфортных условиях. Также это хорошее решение для тех, кто следит за своим питанием и отдает предпочтение здоровой еде.

Для тех, кто постоянно спешит и привык питаться на ходу, готовая еда в наших автоматах – настоящее спасение здоровья.

Компания полного цикла

Почему мы смогли организовать вендинг готового питания, а другие нет?

В нашей компании организован полный цикл производства.

• Еда готовится на собственной фабрике-кухне.
• Развозится своей логистической службой.
• За загрузкой (пополнением) автоматов следит штатный сотрудник.
• Умные витрины собираются в России и оснащены автоматизированной системой, которая облегчает контроль товарного запаса и работает без продавца.

Мы продумали каждый шаг и автоматизировали процесс работы.

Современное пищевое производство на нашей фабрике-кухне позволяет:

• Производить от 20 до 80 тысяч единиц продукции в сутки,
• Обеспечивать полную загрузку сети из 450 умных витрин,
• Предоставляем аналитику по продажам и наиболее популярным блюдам. Даем рекомендации по упаковке и ротации блюд в зависимости от предпочтений сотрудников в конкретной локации,
• Обеспечить хранение готовой продукции до 8 суток, без потери качества, внешнего вида и вкусовых свойств блюд,
• Проводить шоковую заморозку продукции для доставки в отдаленные регионы.

Преимущества бизнеса по продаже готовой еды через умные витрины

• Внимание посетителей
  Яркие умные витрины с готовой едой привлекают внимание посетителей торговых центров и работников бизнес-центров.
• Качественное питание
  Витрины с готовой качественной едой решают вопросы организации питания на местах без оборудованной кухни.
• Минимальное обслуживание
  Современное программное обеспечение позволяет в режиме реального времени видеть статистику продаж и своевременно заполнять аппараты продукцией. Вендинговые решения требуют минимального обслуживания. Продукция с истекающим сроком годности блокируется для продажи.

Места установки умных витрин FOODOMAT

Наиболее подходящими местами для установки умных витрин являются:

• офисы и бизнес- пространства
• объекты в сфере гостеприимства
• кафе и рестораны быстрого питания
• учебные заведения
• больницы
• места проведения массовых мероприятий

Франчайзинговые пакеты FOODOMAT

Аренда 2-х витрин	Приобретение 2-х витрин	Действующие витрины
Инвестиции: 360 000 рублей	Инвестиции: 560 000 рублей
Оборот в месяц: 280 000 рублей
Подходит для тестирования бизнеса.	Для тех, кто предпочитает контролировать свой бизнес.	Подходит для желающих вкладывать в фактические данные.
30 000 руб. –платеж за первый месяц аренды 2-х витрин, 30 000 руб.– депозит (возвращается по истечении 1 года аренды витрин или в случае приобретения в собственность), 300 000 руб. – единоразовый платеж, в который включен депозит на поставку еды на сумму 100 000 руб.	560 тысяч рублей – единоразовый платеж, в который включен депозит на поставку еды на сумму 110 тысяч рублей, — Специальные условия на покупку для франчайзи с арендованными витринами. — Сервисное сопровождение	* — условия по приобретению действующих витрин обсуждаются индивидуально в зависимости от операционных показателей.

Будущее за FOOD TECH

Успейте занять свободную нишу торговых аппаратов по продаже готовой еды.
Мы живем в век автоматизации во всех сферах жизни. Компании, которые готовы предоставить высокий сервис и быть полезными для клиента «здесь и сейчас» вытесняют с рынка классические форматы бизнеса.

Процесс покупки (IT – решение)

1. Блюда доставляются в витрину.
2. Люди скачивают мобильное приложение, где указаны все витрины в городе.
3. Покупатель выбирает витрину по локации в приложении. Дверь автоматически открывается.
4. Можно выбрать блюдо и просканировать его штрих-код через приложение. Оплата автоматически списывается с привязанной карты.
5. После оплаты покупатель закрывает дверь. Система наблюдения проверяет точность заказа и уведомляет об остатках поставщика.

Мы ищем Партнеров в Центральном округе. Мы готовы работать с любым городом в радиусе 500 км от Москвы. Для отдаленных регионов есть специальное предложение, подробности уточняйте у нашего менеджера.

Инвестиции во франшизу FOODOMAT

Стартовые инвестиции: от 360 000 рублей

• Аренда 2-х умных витрин
• Установка витрин и их настройка
• Товарный запас
• Сервисное сопровождение
• Обучение работе с витриной

Срок окупаемости: от 6 месяцев
Средний оборот в месяц: 280 000 рублей
Роялти: отсутствуют
Паушальный взнос: отсутствует
Иные текущие платежи: отсутствуют

Бизнес-модель франшизы FOODOMAT

Аппарат установлен на площади – 1 м².
Арендная ставка от 2 500 руб/метр (стоимость аренды в БЦ, г. Москва).

При 50 % загрузке аппарата в день совершается 75 продаж.
Берем за основу, что аппарат работает 26 дней в месяц.
За месяц 1 950 продаж.
Средний чек – 153 рублей
Выручка за месяц – 298 350 рублей

• Себестоимость готовой продукции от 40 – 60% (закуски, салаты, супы, вторые блюда, напитки).
• В среднем, себестоимость продукции – 137 863 рублей
• При такой выручке отчисление за эквайринг – 3 864 рублей

• Аренда помещений
• Уборка помещений
• Обслуживание РКО
• Бюджет на рекламу
• Налоги
• Бухгалтерия на аутсорсе

Вендинг автомат "Vend — горячая еда" с сенсорным экраном

Предоставляем данные аппараты в аренду на срок от 3 месяцев. На все аппараты б/у гарантия 1 месяц. В течении этого времени обслуживание бесплатно. В случае неисправности мы вернем Вам деньги!

Технические характеристики:

• виды реализуемой продукции: любая еда и даже пицца
• сенсорные дисплей, интерактивное меню
• подключение к сети Internet, точная статистика продаж
• установка любого купюро и монето приемника

Дополнительная комплектация:

Возможность нанесения логотипа бренда на корпус.

Как устроен автомат?

Это уникальное оборудование, которое продает горячую еду и при этом выполняет большое количество задач. Благодаря автоматам можно накормить людей на заводе, промышленных предприятиях, которые живут в общежитии, работают на стройке или пришли на вокзал. Также их принято устанавливать в офисах, где для обеда отведено время, а на территории нет буфета. Вендинговые аппараты оснащены специальным оборудованием:

• Холодильная камера. Она способна поддерживать оптимальную температуру для хранения продуктов питания.
• Микроволновая печь подогревает еду перед продажей.
• Лифт – конвейер. Он обеспечивает выдачу выбранного продукта.
• В автомат по продаже горячей пищи встроен контроллер, который тщательно контролирует сроки годности еды и не допускает к продаже уже испорченный товар.
• установку в любом удобном месте и помещениях, где ограничено функциональное пространство,
• после продажи пищи человеку выдаются одноразовые приборы в автоматическом режиме,
• в меню входит разнообразные блюда. Сюда можно отнести суп, кашу, пюре из картофеля, салат, пицца, гамбургер, чай и многое другое.
• Быстрый разогрев пищи.
• Приемлемая цена.

Фронтальная панель оборудована дисплеем, который подсвечивает все предлагаемые блюда. Платежная система принимает купюры и монеты, чтобы дать сдачу. Если человек выбрал для себя комплексный обед, то еда будет выдаваться поочередно.

Автоматы для реализации идеи по продаже готовых обедов

Реализовать идею по продаже готовых обедов можно с помощью автоматов, которые компания-производитель вендингового оборудования VendShop представила на выставке «Вендэкспо 2017». Это модели SM 6367 и SM 6367 LONG.

Покупка происходит по обычной схеме: человек выбирает необходимый товар, опускает деньги в купюро- или монетоприемник, получает готовый обед в упаковке. Остается только разогреть.

На фото: Вариант брендирования вендинговой машины

Второй вариант продажи готовой еды – автоматы для продажи лапши. Лапшематы изготовлены на базе классических торговых аппаратов SM 6367 и SM 6367 LONG, дополненных нишей выдачи горячей воды.

Концепция продажи готовых обедов разработана компанией «Вендшоп» совместно с предприятием «Food Zavod», которое специализируется на производстве готовой еды. Чем удобна такая бизнес модель?

Удобство для покупателей:

• Быстрая покупка: оборудование находится недалеко от рабочего места, выбрать и купить обед можно в течение пары минут,
• Недорогая стоимость блюд и обеда в целом по сравнению с едой в кафе,
• Уверенность в том, что продукты всегда свежие,
• Пообедать можно в любое время, а не только в установленные часы для ланча, так как вендомат работает круглосуточно.

Плюсы для собственника бизнеса:

• Установить автомат быстрее, дешевле и проще, чем открыть кафе или столовую на предприятии,
• Отсутствуют расходы на приготовление блюд, можно комплектовать заказанными у поставщиков уже приготовленными обедами,
• Не нужно привлекать дополнительных работников для раздачи и кассиров для приема денег,
• Можно автоматизировать процесс оплаты: компенсировать сотрудникам стоимость обеда полностью или частично,
• Вендоматы SM 6367, и SM 6367 LONG – это универсальные машины, предназначенные для продажи любой продукции, от снеков и непродовольственных товаров до молочных, мясных, рыбных и кондитерских изделий.
• Есть возможность установки терминала по приему оплаты банковскими картами,
• Вендинговая машина не занимает много места – всего 1-1,2 м, что благоприятно отражается на арендной плате,
• Возможность контролировать работу автоматизированных торговых точек в режиме online с любого устройства, подключенного к интернету,
• Можно выбрать одного или нескольких поставщиков, что поможет разнообразить выбор блюд.

Начать вендинговый бизнес легко

Чтобы начать продавать готовые обеды посредством вендинга нужно выбрать и приобрести оборудование в необходимой комплектации.

Заказать вендинговые автоматы, определиться с местом установки, заключить договор аренды, найти поставщика и заказать партию товара. Настроить оборудование, загрузить продукцию, подключить к электросети. Для ведения такого бизнеса достаточно оформить индивидуальное предпринимательство.

Контроль над процессом обеспечивается благодаря установке специального модуля – VendShop Online, который позволяет удаленно отслеживать бизнес-процесс. Такой он-лайн мониторинг извещает о том, что необходимо доложить товар или инкассировать деньги.

Читайте подробную статью-руководство: Вендинг как бизнес

Выгодные места для установки

• Заводы, предприятия, организации, штат сотрудников в которых более 30 человек.
• Это могут быть банки, логистические парки, транспортные компании, гос. компании (суды, налоговые, пенсионные фонды), офисы крупных компаний, автосалоны и другие.
• Отели, гостиницы.
• Учебные заведения.

Базовая комплектация и дополнительные опции

На фото: Модель SM 6367 LONG

У автоматов металлический корпус, антивандальная витрина, встроенная система «антирыбалки» (невозможности забрать товар, не оплатив его). Модели SM 6367, и SM 6367 LONG отличаются только габаритами и количеством загружаемого товара, см. таблицу 1.

Таблица 1 Сравнение моделей SM 6367, и SM 6367 LONG в базовой комплектации

Количество полок и ячеек

6,7 полок по 12 ячеек в каждой

6,7 полок по 12 ячеек в каждой

Потребление электроэнергии при установке холодильного агрегата

Скачать файл с подробной презентацией автоматов SM 6367 SM 6367 LONG

К базовой комплектации могут быть добавлены дополнительные полезные опции, среди которых:

• Модуль оплаты банковской картой,
• Брендирование автомата,
• Горизонтальная и вертикальная направляющие (для мелких товаров или товаров в банках),
• Система охлаждения с возможностью установки требуемого режима хранения в диапазоне от +4 до +12 градусов Цельсия или от 0 до +8 градусов Цельсия,
• Световой рекламный короб (лайтбокс),
• Купюро- и монетоприемник с функцией выдачи сдачи,
• Дополнительная полка,
• Специальный лифт для бережной подачи товара.

Смотрите видео «Торговые автоматы для продажи готовых обедов SM 6367 VendShop»

Капитальные вложения и потенциальный доход

Первоначальные вложения для запуска:

• Стоимость вендинговой машины SM 6367 – от 174 237 рублей в базовой комплектации
• С оптимальным набором дополнительных функций — 198 390 – 295 290руб.
• Интернет, электроэнергия и прочие затраты на обслуживание автомата – 2 000 тыс. рублей в месяц.
• Аренда – в среднем 15 тыс. рублей.
• Первая партия товара из расчета 1920 единиц на месяц – 96 000 р.
• Количество единиц на одну загрузку зависит от габаритов упаковки.

В таблице 2 приведен расчет потенциально возможного дохода при установке одного вендомата по продаже готовых обедов в бизнес центре с проходимостью 200-250 человек в день при пятидневной рабочей неделе и наценке на товар – 100%.

Таблица 2 Продажа готовых обедов из автомата: сколько можно заработать*

Инвестиции в покупку оборудования в оптимальной комплектации

Автоматы для продажи еды и напитков как идея для бизнеса

По оценкам специалистов, вендинговый бизнес имеет огромные перспективы. Данные исследований Национальной ассоциации автоматизированной торговли (НААТ) за 2014 год показали, что парк вендинговых автоматов, установленных на территории РФ, составляющий около 152 000 устройств, принес годовую выручку своим владельцам в размере более 1 млн. евро.

Мониторинг рынка в данном направлении показал, что ежегодный процентный прирост торговых аппаратов составляет в среднем около 15% притом, что насыщенность очень неравномерная. Поэтому предпринимателю, решившему открыть вендинговое предприятие, следует проанализировать состояние рынка, спрос и предложение, на основе полученной информации выбрать направление, разработать бизнес-план и приступать к реализации проекта.

Преимущества вендинговой торговли:

• небольшие вложения на старте,
• простая организация бизнеса,
• удаленный контроль в режиме реального времени,
• отсутствие наемных рабочих, а значит и фонда заработной платы,
• предприятие работает круглосуточно и ежедневно,
• минимальная арендуемая площадь,
• стабильная прибыль,
• перспектива развития сети.

К минусам подобной торговли относят прямую зависимость успешности от месторасположения торговой точки. Недостатками являются риск порчи и взлома устройства в результате хулиганских действий, а также недоверие покупателей к продукции, реализуемой посредством автоматов.

Очевидно, что достоинств у такого бизнеса значительно больше, чем недостатков, да и последние можно нейтрализовать, приложив определенные усилия. Поэтому вендинговая торговля в России продолжает набирать обороты. Автоматы для напитков устанавливаются даже в небольших районных центрах. Организуя подобное предприятие, следует изучить уровень конкуренции в конкретном регионе.

Расположение автомата

Важно правильно рассчитать месторасположение автоматов. Проходимость в выбранном месте должна быть высокой.

Аппараты по продаже еды и напитков не требуют больших площадей для установки, их можно установить на территории около 1-2 кв. м. Важно чтобы было подключение к электросети на 220V. Хорошую прибыль своим владельцам приносит торговое оборудование, расположенное в следующих местах:

• отель или гостиница,
• крупный и средний торговый комплекс,
• культурный, офисный и развлекательный центр,
• ВУЗ,
• железнодорожный и автовокзал,
• аэропорт.

Внимание! Важно помнить, что выбор места — это ключевой момент вендингового бизнеса. Именно от него будет зависеть стоимость реализуемой продукции, прибыль и срок окупаемости предприятия. Удачное расположение автомата — это 100% успеха!

Принцип работы оборудования

Автомат для продажи напитков и еды может реализовывать охлажденную, замороженную продукцию, разогреваемую посредством встроенного СВЧ-модуля.

Оборудование в среднем вмещает 160 порций и 60 видов товаров. Срок хранения охлажденных продуктов составляет 7 дней, замороженных — до полугода. Разогрев напитка или блюда выполняется за полторы-две минуты.

Автомат оснащен двумя окнами выдачи: посредством первого выдается продукт, второго — посуда. Техника достаточно проста в управлении, имеет доступный и удобный каталог товаров, выводимый на экран. Контролируется работа аппарата с помощью беспроводной связи сети интернет.

Сколько стоят аппараты по продаже еды и напитков

Начинающих предпринимателей часто интересует вопрос, сколько стоит автомат с едой и напитками? Цена оборудования варьируется в зависимости от модели, производителя и комплектации. Самый недорогой аппарат стоит около 200 000 руб. Автоматы с едой и напитками, цена которых превышает 350 000 руб., являются более современным многофункциональным оборудованием, имеющим купюро- и монетоприемник, блок для приема карт и выдающим сдачу любым номиналом.

Внимание! Не рекомендуется экономить на дополнительных возможностях аппарата, так как от наличия полноценной платежной системы зависит количество покупателей. Вложения, сделанные в дорогую качественную аппаратуру, всегда оправданы.

Актуально ли продавать готовые обеды из автомата

Горячая лапша из вендомата модели SM 6367 LONG с дополнительной функцией залива горячей водой

Целевой аудиторией бизнеса по продаже готовых обедов с помощью вендинга являются офисные сотрудники, работники заводов и других крупных предприятий, жители отелей и гостиниц (в зависимости от места установки оборудования), студенты учебных заведений.

Актуальность бизнеса обусловлена следующими факторами:

• По данным исследования, проведенного компанией «Яндекс», более 70% пользователей поисковой системы не обедают дома.
• Покупка обеда в автомате, установленном в офисе, позволяет сотрудникам сэкономить время – не нужно идти в магазин или ждать доставки, купить обед из аппарата дешевле, чем пообедать в кафе.
• Некоторые модели вендинговых машин, которые производит компания «Вендшоп», имеют встроенную холодильную камеру или микроволновую печь, позволяющую разогреть еду – то есть покупатель получает полноценный горячий обед.
• Согласно статистическим данным, собранным на предприятиях, где установлены такие автоматы, минимум каждый третий сотрудник пользуется услугами «электронного продавца». То есть, если в здании работает 300 человек, то 100 из них покупают обед из аппарата.
• Для собственника торгового аппарата вендинг может стать хорошим дополнительным заработком или основным бизнесом.
• Для владельцев фирм, организаций с числом служащих более 30 человек – готовые обеды из автомата могут стать выходом из сложной ситуации с организацией обеда сотрудников. Не все предприятия могут позволить себе содержать полноценную столовую и обслуживающий персонал. Владельцы организаций будут рады предоставить место (возможно даже на безвозмездной основе) и разместить на своей территории торговые автоматы, которые заменят столовую и позволят решить проблему организации питания на предприятии.
• Владельцам бизнес-центров установка торговых автоматов открывает возможность повысить класс арендного помещения и, как следствие, поднять стоимость аренды офисов.

Обзор моделей оборудования для продажи готовых обедов

На фото: модели вендингового оборудования компании «Вендшоп», брендированные под продажу готовых обедов

Место, которое занимает автомат, – всего 1-2 кв. метра, вес оборудования – 320-425 кг (в зависимости от модели). Для работы требуется подключение к электросети с номинальным напряжением – 220 В / 50 Гц. Вендинговые аппараты компании «Вендшоп» с металлическим корпусом оснащены антивандальными витринами. Также в них предусмотрена встроенная система безопасности «антифишинг», благодаря которой кража товара исключена. Выручку легко инкассировать благодаря выдвижной панели.

Дополнительные опции, которые по желанию можно добавить к базовым комплектациям моделей SM 6367, SM 6367 LUNCH BOX, SM 6367 LONG,– это:

• специальный лифт для подачи товара,
• дизайн с учетом специфики продаж, продуманное брендирование может служить дополнительной рекламой,
• холодильный агрегат (номинальное потребление электроэнергии в режиме ожидания будет 350 Вт),
• рекламный короб (лайтбокс),
• онлайн мониторинг (Вендшоп онлайн), который позволяет отслеживать и управлять автоматом в режиме реального времени из любой точки мира,
• Купюро/монетоприемник с функцией выдачи сдачи, есть возможность установить модуль для оплаты банковскими картами.

Видео о вендинговом бизнесе с обедами

Где установить и как работает автомат

Универсальный торговый аппарат от компании «Вендшоп»

Для того чтобы начать бизнес с вендинговым автоматом, необходимо подобрать место для его установки. Для продажи готовых обедов, с учетом целевой аудитории, подойдут:

• холлы крупных предприятий (заводов, фабрик),
• офисные центры с количеством сотрудников более 30 человек,
• университеты, другие учебные заведения, где отсутствует столовая или в качестве дополнения к ее ассортименту,
• круглосуточно работающие отели, гостиницы.

Компания «Вендшоп» предлагает автоматы, предназначенные для продажи любых штучных товаров. Товар (готовые упаковки с сухими обедами) загружается в оборудование, для удобства предусмотрен механизм горизонтального движения и наклона полок. Механизм покупки основан на повороте спирали, благодаря чему происходит бережная выдача товара. Покупка совершается в течение одной минуты по принципу: внес деньги – забрал товар.

Сотрудники компании бесплатно подбирают шаг пружины, с учетом габаритов продаваемого товара устанавливают дополнительные полки или объединяют ячейки. Также автомат бесплатно настраивается для приема любой валюты.

Смотрите видео-обзор от компании «Вендшоп» о том, как работают торговые автоматы по продаже обедов

Виды вендинговой торговли

Существует несколько видов автоматов, торгующих едой и напитками. Поэтому новичкам сложно выбрать направление бизнеса.

На сегодняшний день в России получили распространение следующие виды торговли продуктами питания через автоматы:

Продукция

Вложения на старте, руб.

Возможная прибыль, руб./мес.

Расчет вложений, прибыли и окупаемости

Рассчитаем потенциальную прибыль и срок окупаемости автомата на примере модели SM 6367 и исходных условиях: установка на предприятии с количеством сотрудников 150-300 человек. Первоначальные вложения в запуск автомата составят от 267 тыс. рублей (см. таблицу 1).

Таблица 1. Вложения в запуск вендингового аппарата модели SM 6367 по продаже готовых обедов

Суммы вложений, руб.

Стоимость автомата в базовой комплектации

Художественный дизайн автомата (брендирование)

Купюро/монетоприемник с функцией выдачи сдачи

Онлайн мониторинг, модем, доставка

Арендная плата (за место для одного автомата в месяц)

Закуп товара (первоначальная партия из расчета 50 руб. – закупочная стоимость одного обеда, на неделю в среднем – 500 упаковок)

Итого вложения для запуска*:

* вложения рассчитаны для модели SM 6367 в минимальной удобной для работы комплектации, возможны также дополнительные опции, размер первоначальных вложений зависит от региона доставки, стоимости аренды и других факторов, в таблице приведены усредненные показатели для понимания методики расчета

Рассчитаем прибыль и количество месяцев, за которое окупятся минимальные первоначальные вложения, см. таблицу 2.

Таблица 2. Расчет прибыли и окупаемости

Закупочная цена одной единицы товара

Розничная цена (цена продажи)

Количество продаж в день

5 000-10 000 руб.

Выручка в месяц (минимальная сумма при 5-дневной рабочей неделе, максимальная – при установке 7-дневной, когда сотрудники работают посменно)

110 000-300 000 руб.

Сумма ежемесячных расходов (аренда, электроэнергия, транспортные расходы на доставку товара (если есть))*

Прибыль (выручка за минусом ежемесячных расходов и закупочной стоимости товара)**

48 000-143 000 руб.

* зависит от стоимости аренды и других расходов

** максимальная сумма прибыли указана при оптимистичном прогнозе, если оборудование установлено на предприятии, работающем в круглосуточном режиме, где трудятся посменно более 300 человек (крупные заводы и т. д.)

Смотрите видео: Торговый автомат для продажи готовых обедов SM 6367